大阪から
1ヶ月ぶりのブログは日本からです〜。従姉妹の結婚式に出席するのを兼ねて帰って来ました。
結婚式も無事終了、友達に会ったり、親孝行の真似事をしたり、楽しんでますー。
久々食べ歩き友達とまず行ったのはフレンチ。こ~んなに手の込んだお料理はやっぱりレストランでしか
味わえないわ~と目で舌で秋の味覚を堪能して来ましたよ。
2品ともアミューズ。最初(左)運ばれて来たときはキャンドルスタンド?と思ってしまった 笑
右は生の甘エビの下にねっとりたした里芋が隠れてる
続く前菜(左)はサンマづくし!手前のは肝をペースト状にして皮を巻き込んで焼いてある!
サンマには大根おろし、、、ということで添えてあったのは大根のジェラート
右のお魚料理は鱸、栗と茸で秋の風味
スペインのカタルーニャ豚は日の入り具合が絶妙!皮はパリッパリ!
左はお口直しの小さなデザート
デザートは大好きなものがてんこ盛り!イチジクのカラメル煮とヨーグルトのアイスクリーム、ナッツ添え
最後のお茶菓子(どんだけデザート続くねん!)は小さいサイズでいろ〜んな味、好きなものを好きなだけ
あ〜、満足、至福のひとときでしたー!
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